यह चौंकाने वाली बात है, लेकिन कई फल पकने पर पर एवं हरेही रहते हैं । जैसे केला , जब ये पक है है , तब इसका हरा-भरा केवल बना रहता है। वैज्ञानिक के , ऐसा होने के कई तरह के कारण हो सकते हैं ।
किस फल है पके के बाद भी ताजा रहता होता ?
केला जैसे कई फलियाँ पके पश्चात भी हरे-भरे टिकते रहते हैं। पर एक्टिनिडिया विशेष फल का परिवार होता है जो पकवान पश्चात भी विशिष्ट हरा बरकरार ऐसा कौन सा फल है जो पकने के बाद भी हरा रहता है? रखता है । इस कारण कीवी फल को आमतौर पर अक्सर "वह फल जिसने पकने पश्चात भी सदाबहार टिकता रहता है" के रूप में जाना जाता ।
हरे-भरे फल का रहस्य: पकने पर भी रंग नहीं बदलता!
यह अद्भुत घटना है कि कुछ फल पकने पर भी मूल हरे रंग को बिल्कुल भी बदलते होते। यह असाधारण गुण अनेक प्रकार के केरल के फलों में मिलता जाता है। वैज्ञानिक इसे पेड़ के कोशिकाओं में मौजूद विशिष्ट रंगद्रव्य के कारण मानते हैं, जो उम्रदराज़ होने पर भी स्थिर बना रहता है। इस दिखने वाला फल ग्राहकों को लुभाता करता है, परन्तु इसकी स्वादयुक्तता उम्मीद के अनुरूप होना ।
{पके पश्चात नीले रहने वाला फल: जानें क्या है खूबियाँ
ये फल विशेष है, जिनके पकने के बाद भी रंग नीला बना रहता है। प्रायः लोग इसे अ पका समझ लेते हैं, मगर यह वास्तव में पूरी तरह से पककर हो जाता होता है। इसकी स्वाद और पौष्टिक मूल्य इसे तथा खास बनाते हैं। विभिन्न प्रकार के फल, उदाहरण के लिए कीवी फल और pineapple फल, पकने बाद भी हरे टिका हैं।
यह मेवा पकने पर लगातार خضرا तो रहता है तो , क्या जानते हैं हैं ?
यह एक अनोखा रहस्य होता कि कई फलहारी परिपक्व होने पर सदैव خضرا ही रहते प्रायः लोग मानते हैं कि मेवा पकने पर लाल हो जाते हैं, मगर अनेक फल जैसे कि कीवी خضرا अवश्य रहते हैं। क्या आप पहले कभी इस तरह का अनुभव किया है तो ? इसकी कई हो सकता है
अद्वितीय फल: परिपक्व होने पर भी श greenish रंग अ टिके रहता
यह अनोखा फल अपने विशेष गुण के लिए जाना जाता है - यह पकने के बाद भी अपना हरा रंग बरकरार रहता है। आम तौर पर, फल परिपक्व होने पर भूरे हो जाते हैं, लेकिन यह विचित्र फल अपनी प्राकृतिक हरी दिखावट को रखता है। यह निश्चित रूप से बागवानों के लिए एक रोचक खोज है और उपभोक्ता में अusual रुचि उत्पन्न है।